ROSQUILLAS DE ANIS

INGREDIENTES:

400 GR DE HARINA

100 GR DE AZÚCAR GLAS

20 GR DE LEVADURA UN VASITO DE ACEITE FRITO

ANISETES

UNA COPITA DE ANÍS

3 HUEVOS

ACEITE DE GIRASOL PARA FREÍR

PASOS :

MEZCLAMOS LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR MUY BIEN ,LE INCORPORAMOS EL ACEITE FRITO Y EL ANÍS LIQUIDO CON LOS ANISETES,

PARA FINALIZAR LE AÑADIMOS LA HARINA CON LA LEVADURA .

LO AMASAMOS TODO MUY BIEN SI LA MASA SE NOS QUEDA MUY BLANDA LE PODEMOS AÑADIR MAS HARINA.

LA DEJAMOS REPOSAR UNA HORA

COJEMOS PUÑADITOS DE MASA Y LE DAMOS FORMA DE ROSQUILLA .

LAS FREÍMOS CON ABUNDANTE ACEITE QUE NO ESTE DEMASIADO CALIENTE, SI NO SE NOS QUEDARAN CRUDAS POR DENTRO.

LAS ESPOLVOREAMOS CON AZÚCAR Y LISTO¡¡

TORTI SANDWICH

SORPRESA¡¡¡¡¡

ES UNA TORTILLA PERO,CUANDO LO CORTAS APARECE UN DELICIOSO SANDWICH TOSTADITO CON QUESITO FUNDIDO¡¡¡

INGREDIENTES:

PREPARAMOS UN SANDWICH NORMAL DE JAMÓN Y QUESO CON SU MANTEQUILLA Y LO TOSTAMOS.

EN UNA SARTÉN PEQUEÑA BATIMOS 1 HUEVO CON LECHE Y SAL .

LO INCORPORAMOS A LA SARTÉN Y ENCIMA LE PONEMOS EL SANDWICH,CUANDO YA ESTE CASI CUAJADO LO SACAMOS COMO SI FUÉRAMOS A DARLE LA VUELTA A LA TORTILLA Y EN LA SARTÉN INCORPORAMOS OTRO HUEVO CON LECHE Y SAL Y LE PONEMOS ENCIMA LA OTRA PARTE DE LA TORTILLA ,CUANDO ESTE LISTA LA SACAMOS Y LISTO¡¡¡¡

MILHOJAS DE CREMA

INGREDIENTES:

HOJALDRE

CREMA PASTELERA

PASOS:

VER PREPARACIÓN DE MIGUELITOS,ES FÁCIL Y PARA UNA URGENCIA ESTA IDEAL.

CONOS DE CREMA

ESTA RECETA ES TAN FÁCIL COMO HACER MIGUELITOS,LO ÚNICO ES QUE HAY QUE TENER LOS CONOS DE AC ERO QUE SE VENDEN EN TIENDAS DE REPOSTERÍA

INGREDIENTES:

HOJALDRE

CREMA PASTELERA O CHOCOLATE

PASOS:

CORTAMOS EL HOJALDRE EN TIRAS DE 2 DEDOS DE GROSOR Y LAS ENROLLAMOS ALREDEDOR DEL MOLDE Y LO UNTAMOS CON LECHE CONDENSADA.

LAS METEMOS AL HORNO ASTA QUE SE DOREN Y CUANDO ESTÉN FRÍOS Y

DESMOLDAMOS,LOS RELLENAMOS DE CREMA PASTELERA.

ESPOLVOREAMOS CON AZÚCAR GLASS.

BIZCOCHO DE GALLETAS

ESTA IDEA DE BIZCOCHO HECHO CON GALLETAS, LA ENCONTRÉ EN UN BLOG

UN DÍA QUE ESTABA COTILLEANDO, LA VERDAD ES QUE NO ME ACUERDO DEL NOMBRE HACE TANTO TIEMPO .ES INCREÍBLE LO BUENO QUE ESTA SABE IGUAL QUE UN BROWNIE ES RÁPIDO DE HACER SOLO ES CAMBIAR LA HARINA POR GALLETAS ¡¡¡

INGREDIENTES:

1 PAQUETE DE GALLETAS MARÍA

150 DE CHOCOLATE NESLE

100 GR DE AZÚCAR

3 HUEVOS

1/2 SOBRE DE LEVADURA

100 GR DE MANTEQUILLA

PASOS:

TRITURAMOS LAS GALLETAS ASTA QUE SE NOS QUEDEN ECHAS POLVO

BATIMOS LOS HUEVOS Y LOS MEZCLAMOS CON EL AZÚCAR.

INCORPORAMOS LA MANTEQUILLA REBLANDECIDA

MEZCLAMOS TODOS LOS INGREDIENTES,INCLUIDO LAS GALLETAS Y LA LEVADURA,LO METEMOS AL HORNO A 180 GRADOS 20 MIN.

LO ESPOLVOREAMOS CON AZÚCAR GLASS

PAN DE CHORIZO Y MATALAUVA

INGREDIENTES:

AGUA 375 ML
SAL CUCHARADITA DE CAFÉ
ACEITE DE OLIVA CUCHARADITA
HARINA DE PANADERÍA 525 GR
HARINA NORMAL 75 GR
AZÚCAR CUCHARADITA DE CAFÉ
LEVADURA SECA 3/4

MATALAUVA(ANÍS)

CHORIZO PICADO EN TROZOS PEQUEÑOS

PASOS:

PONER TODOS LOS INGREDIENTES EN PANIFICADORA CON EL PROGRAMA ADECUADO O PRIMERO AMASAR BIEN TODOS LOS INGREDIENTES DURANTE 10 MIN Y LO DEJAMOS REPOSAR 20 MIN,INCORPORAMOS EL CHORIZO PICADO Y VOLVEMOS A AMASARLO BIEN ,LO DEJAMOS REPOSAR 15 MINT , LO METEMOS AL HORNO A 170 GRADOS 1 HORA DEPENDE DEL HORNO ,CUANDO ESTE DORADO YA ESTA LISTO

HOGAZA DE PAN

SIENTO NO HABER PUBLICADO NINGUNA RECETA DESDE HACE TIEMPO,PERO LA VERDAD QUE HE ESTADO UN POCO DESANIMADA Y NO TENIA MUCHAS GANAS ,PRIMERO POR QUE EL TRABAJO NO ME DEJABA MUCHO TIEMPO Y DESPUÉS POR QUE DE LA NOCHE A LA MAÑANA ME PARAN SIN RAZÓN ALGUNA ,EN FIN AVECES LA VIDA ES ASÍ DE INJUSTA,Y COMO YO HABRÁ MUCHAS PERSONAS,EN FIN...NO OS ABURRO...ESPERO QUE TODOS Y TODAS QUE ESTEMOS SIN TRABAJO LO ENCONTREMOS PRONTO Y PODER SALIR ADELANTE CON NUESTRAS FAMILIAS.

ESTE PAN SABE COMO LOS DEL PUEBLO DE MI PADRE,ESTA RIQUISIMO ,EL PAN DE PUEBLO DE SIEMPRE ESPERO QUE OS GUSTE¡¡¡

INGREDIENTES:

AGUA 550 ML
SAL CUCHARADITA DE CAFÉ Y 1/2
ACEITE DE OLIVA CUCHARADITA DE CAFÉ Y 1/2
HARINA DE PANADERÍA 700 GR
HARINA NORMAL 100 GR
AZÚCAR CUCHARADITA DE CAFE Y 1/2
1 SOBRE DE LEVADURA SECA

PASOS:

PONER TODOS LOS INGREDIENTES EN PANIFICADORA,O AMASAR A MANO PRIMERO AMASAMOS BIEN UNOS 10 MIN LO DEJAMOS REPOSAR 15 MIN Y VOLVEMOS A AMASAR OTROS DIEZ MIN ,DAMOS FORMA AL PAN AL GUSTO.

LO METEMOS AL HORNO A 170 GRADOS CASI UNA HORA ASTA QUE SE NOS DORE